Кастелла – самый популярный в Японии бисквит. Его плюсами является невероятная воздушность и отсутствие духовки. В статье представлен рецепт приготовления бисквита, который можно приготовить на плите. Вам понадобятся яичные белки, сахар, яичные желтки, мука, растительное масло, молоко, экстракт ванили и соль. Подробный рецепт приготовления приведен в статье.